Jijona

Gestalihome verkoopt huizen in Jijona,

een stad die erg bezocht wordt rond de kerst aangezien deze stad omgeven is door de kerstsfeer en een product dat opvalt in die tijd, nougat. Maar Jijona onderscheidt zich niet alleen door dit zoete en ijs waar wij zo dol op zijn.

De waarheid is dat het een plaats is met een rijke geschiedenis (het Almohadenkasteel waar de bevolking omheen groeit dateert uit de 13e eeuw en het oudste historische document in onze gemeentelijke archieven dateert uit 1350) die duizenden anekdotes en curiosa heeft achtergelaten die we zouden willen graag vertellen aan degenen die onze stad bezoeken, sorry, onze stad. Veel van hen kan ik vanwege tijdgebrek niet persoonlijk vertellen aan "buitenlandse" vrienden of klanten in mijn nougatwinkel die met de juiste tijd meegaan, dus ik heb geprobeerd ze in de volgende tekst te schrijven die ik zal ontwikkelen .

Jijona staat bekend om zijn artisanale nougat, en als de kerst eraan komt, is het een genot om door de straten vol zoete aroma's te wandelen.

Jijona heeft twee kerken en verschillende kluizenaars gewijd aan Santa Bárbara, San Antonio en San Sebastián, beschermheilige van de stad met San Bartolomé, ter ere waarvan de Moorse en christelijke festivals worden gehouden.

Van de "oude" kerk van Santa María is de voordeur nauwelijks bewaard gebleven. Naast de deur is de Arciprestal-kerk van de Maagd van de Assumptie.

Op de Avenida de la Constitución staat het stadhuis, de markt vindt elke dinsdag plaats en alle parades en feestelijke evenementen vinden plaats.

De gemeente Jijona is ondanks haar kleine bevolking een van de grootste in de provincie Alicante. Het gaat van zeer groene gebieden naar het noorden, door Carrasqueta (we raden u aan het uitkijkpunt te bezoeken, geopend in 2019, waar u van Benidorm tot Santa Pola kunt kijken), een van de longen van Alicante, en zeer droge gebieden, verder naar het zuiden, door de kloof van de zoutziederij, destijds vergelijkbaar met de woestijngebieden van Almería.

La Carrasqueta también es célebre por ser una de las carreteras más queridas por los moteros, Siendo un lugar de encuentro sobre todo durante los fines de semana, sobre todo en la conocida Venta Teresa que regentan des desdeliaque more more años la durante de semana, sobre todo en la conocida veel tederheid. Er zijn ook veel wandel- en fietsroutes, zowel over de nationale weg als over de bergen.

Er zijn meer dan 100 natuurlijke bronnen in de regio Jijona. Velen van hen werden, naast drank en irrigatie, gebruikt als drinkbakken voor dieren, voor het wassen van kleding, enz. Ze zijn ongetwijfeld een van de belangrijkste elementen geweest bij het vestigen van nederzettingen. Enkele van de bekendste zijn de Bugaya-politie (in Carrasqueta, net onder het uitkijkpunt), Nutxes, Alequa, Moratell, Mascuna, Viola, Vivens (een populaire plek voor wandelaars, in de buurt van Ibi), de ferropolitie (vanwege de sterke geur en smaak van ijzer), maak het van les salines (in een zeer droog gebied en dat ook wordt omringd door zout), els fagotten, Roset, Cotelles, Monnegre, enz.

Een speciale vermelding is het zout, een zeer populaire natuurlijke waterval in Xixona en waar je kunt baden. Het is een zwembad dat onlangs is gerepareerd om het te kunnen bezoeken. Ondanks dat het een kleine verborgen schat is die goed wordt bewaakt door de Jijonencos, heeft het steeds meer bezoekers en toeristen, vooral uit Alicante.